| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Peso | 1 Kg |
Porchetta con Hinojo
Porchetta de Lechon rellena y condimentada con hinojo.
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Entrañas
Este corte se caracteriza por ser una carne tierna de tejidos blandos, corresponde a la parte periférica del diafragma del animal.
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