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Lomito de Cerdo
Lomito de cerdo. Parte interna del lomo con hueso del cerdo.
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Jamón Ahumado Tender
Jamón ahumado tipo tender Con piel y con hueso.
Asado de Tira
Asado de tira. Corte transversal de la costilla del cerdo.
Trozos de Asado de Tira
Trozos de asado de tira. Extraídos del corte transversal de las costillas de cerdo.
Churrasco de Copa
Churrasco de copa. Extraído de la espalda del cerdo. Condimentado con orégano.
Copa Bondiola
Bondiola, copa entera fresca. Espalda del cerdo, sin piel y sin hueso. Condimentado con orégano.
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