| Weight | 0.6 kg |
|---|---|
| Peso | Menos de 1 Kg |
Pepperoni Cocido 600 gr
El incrediente ideal para pizzas y platos precocinados, resultado de la mezcla funcional de ingredientes, especias y aditivos.
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CORTES AL VACÍO
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Hamburguesa Premium
Hamburguesa Premium. Pulpa de cerdo molida. Carne de cerdo magra, condimentada con orégano, sal, nuez moscada y pimienta. Con separador entre cada una.
Punta Trasera
También conocido como Punta de Anca o Picanha. Considerado uno de los más populares, este corte en forma de cono alargado, es un lote de carne de res que sale específicamente de la parte superior del sobre muslo trasero.
Copa Bondiola
Bondiola, copa entera fresca. Espalda del cerdo, sin piel y sin hueso. Condimentado con orégano.
Chorizo Parrillero Criollo
Chorizo Parrillero Criollo. Pulpa de cerdo molida. Carne de cerdo magra, condimentada. Embutida en tripa natural de Cerdo.
Jamón Cocido 4,5 kg
El jamón cocido contiene un alto valor de proteínas, a su vez es libre de ligamentos, grasas y tendones.
Carne Molida
Pulpa de cerdo molida. Carde de cerdo magra, condimentada con orégano, sal, nuez moscada y pimienta.
Punta Trasera Fresca
Punta trasera fresca. Músculo separado de pernil, con grasa superficial, condimentado con orégano.
Top Sirlon
Conocido como solomillo superior o churrasco, este corte de res está ubicado en la parte superior del lomo. Tiene una forma ovalada muy particilar de grandes dimensiones en comparación a otros cortes.
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