| Weight | 0.6 kg |
|---|---|
| Peso | Menos de 1 Kg |
Pepperoni Cocido 600 gr
El incrediente ideal para pizzas y platos precocinados, resultado de la mezcla funcional de ingredientes, especias y aditivos.
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CORTES AL VACÍO
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Chorizo Parrillero Picante
Chorizo Parrillero Picante. Pulpa de cerdo molida condimentada. Embutido en tripa natural de Cerdo.
Chorizo Parrillero
Chorizo parrillero. Pulpa de cerdo molida. Carde de cerdo magra, condimentada con orégano, sal y pimienta. Embutido en tripa natural de cerdo.
Top Sirlon
Conocido como solomillo superior o churrasco, este corte de res está ubicado en la parte superior del lomo. Tiene una forma ovalada muy particilar de grandes dimensiones en comparación a otros cortes.
Mortadela Extra 2,5 kg
Carne condimentado y aderezado con especias que le agregan una textura y sabor único.
Porter House
Este corte con hueso proviene de la parte trasera del lomo de la res, se caracteriza por su singular hueso en forma de T el cual divide al corte en dos secciones: New York de un lado y Filete del otro. A diferencia del T-Bone, el diámetro del filete es considerablemente mayor..
Hamburguesa Línea Infantil
Hamburguesa línea infantil. Pulpa de cerdo molida. Carne de cerdo magra, condimentada con orégano, sal y nuez moscada. Con separador entre cada una. Con figuras kids.
Rib Eye
También llamado Ojo de Costilla, nombrado así por salir del costillar de la res. Cortado en la parte superior de las costillas entre la sexta y la décimo segunda. Sin hueso y con gran cantidad de marmoleado.
Salami 600 gr
Embutido elaborado gracias a la mezcla entre carnes de vacuno y pocino, a su vez sazonadas y posteriormente ahumado y curado al aire.
Punta Trasera Fresca
Punta trasera fresca. Músculo separado de pernil, con grasa superficial, condimentado con orégano.
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