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Salami 600 gr
Embutido elaborado gracias a la mezcla entre carnes de vacuno y pocino, a su vez sazonadas y posteriormente ahumado y curado al aire.
Additional information
| Weight | 0.6 kg |
|---|---|
| Peso | Menos de 1 Kg |
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Entrañas
Este corte se caracteriza por ser una carne tierna de tejidos blandos, corresponde a la parte periférica del diafragma del animal.
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Corte especial que incluye hueso en forma de letra T, este corte incluye dos piezas de carne distintas, a un lado queda una porción de solomillo y al otro lado un entrecot de lomo.
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Nuestros chorizos sone excelente fuente de minerales: hierro, zinc, magnesio, fósforo, saludable y delicioso.
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