Salchichas Viena
Hechas con tripa natural de oveja, carne de ternera y de cerdo, este embutido tiene la dicha de lucir su alta taza de proteínas.
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CORTES AL VACÍO
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Salami 600 gr
Embutido elaborado gracias a la mezcla entre carnes de vacuno y pocino, a su vez sazonadas y posteriormente ahumado y curado al aire.
Rodilla de Cerdo
Rodilla de cerdo. Extraída de la parte inferior de la pierna del cerdo. Con piel y hueso.
Porter House
Este corte con hueso proviene de la parte trasera del lomo de la res, se caracteriza por su singular hueso en forma de T el cual divide al corte en dos secciones: New York de un lado y Filete del otro. A diferencia del T-Bone, el diámetro del filete es considerablemente mayor..
Longaniza Picante
Longaniza de Cerdo Picante. Pulpa de cerdo molida condimentada. Embutida en tripa natural de Cerdo.
Pepperoni Cocido 600 gr
El incrediente ideal para pizzas y platos precocinados, resultado de la mezcla funcional de ingredientes, especias y aditivos.
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