Salchichas Viena
Hechas con tripa natural de oveja, carne de ternera y de cerdo, este embutido tiene la dicha de lucir su alta taza de proteínas.
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Rodilla de Cerdo
Rodilla de cerdo. Extraída de la parte inferior de la pierna del cerdo. Con piel y hueso.
T-Bone
Corte especial que incluye hueso en forma de letra T, este corte incluye dos piezas de carne distintas, a un lado queda una porción de solomillo y al otro lado un entrecot de lomo.
Carne Molida
Pulpa de cerdo molida. Carde de cerdo magra, condimentada con orégano, sal, nuez moscada y pimienta.
Espalda Cocida Ahumada 3,2 kg
Jamon de alta calidad, color y textura excelente, luego de ser condimentado es ahumado, dandole su sabor caracterisco y que ha todos nos encanta.además de ser bajo en grasas.
Mortadela Extra 2,5 kg
Carne condimentado y aderezado con especias que le agregan una textura y sabor único.
Punta Baby
Este corte se optiene del cuarto trasero de la res. A diferencia de la Punta trasera este corte es más pequeño, pero de carcteristícas muy similares.
Costilla China
Costilla china. Extraída de la parte interna de la tocineta del cerdo. Condimentado con orégano.
Espalda Cocida Ahumada 600 gr
Jamon de alta calidad, color y textura excelente, luego de ser condimentado es ahumado, dandole su sabor caracterisco y que ha todos nos encanta.además de ser bajo en grasas.
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