Salchichas Viena
Hechas con tripa natural de oveja, carne de ternera y de cerdo, este embutido tiene la dicha de lucir su alta taza de proteínas.
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CORTES AL VACÍO
COMBOS EMBUTIDOS
COMBOS PARRILLEROS
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Salami 600 gr
Embutido elaborado gracias a la mezcla entre carnes de vacuno y pocino, a su vez sazonadas y posteriormente ahumado y curado al aire.
Nuggets Línea Infantil
Nuggets de Cerdo Línea Infantil. Pulpa de cerdo molida. Carne de cerdo magra, condimentada con orégano, sal, nuez moscada y empanizado. Figuras kids.
T-Bone
Corte especial que incluye hueso en forma de letra T, este corte incluye dos piezas de carne distintas, a un lado queda una porción de solomillo y al otro lado un entrecot de lomo.
Chorizo Parrillero Criollo
Chorizo Parrillero Criollo. Pulpa de cerdo molida. Carne de cerdo magra, condimentada. Embutida en tripa natural de Cerdo.
Rib Eye
También llamado Ojo de Costilla, nombrado así por salir del costillar de la res. Cortado en la parte superior de las costillas entre la sexta y la décimo segunda. Sin hueso y con gran cantidad de marmoleado.
Jamón Cocido 4,5 kg
El jamón cocido contiene un alto valor de proteínas, a su vez es libre de ligamentos, grasas y tendones.
Entrañas
Este corte se caracteriza por ser una carne tierna de tejidos blandos, corresponde a la parte periférica del diafragma del animal.
Espalda Cocida Ahumada 3,2 kg
Jamon de alta calidad, color y textura excelente, luego de ser condimentado es ahumado, dandole su sabor caracterisco y que ha todos nos encanta.además de ser bajo en grasas.
Mortadela Tipo Especial 400 gr
Producto a base de carne de res y cerdo, tocino de cerdo, condimentos y especias, finamente unidos para dar lugar a una carne con alto valor proteico.
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