Rib Eye de Lechón
Rib Eye de Lechon. Lomo de lechón con hueso.
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Chorizo Parrillero Criollo
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Jamon de alta calidad, color y textura excelente, luego de ser condimentado es ahumado, dandole su sabor caracterisco y que ha todos nos encanta.además de ser bajo en grasas.
Chorizo Parrillero
Chorizo parrillero. Pulpa de cerdo molida. Carde de cerdo magra, condimentada con orégano, sal y pimienta. Embutido en tripa natural de cerdo.
Trozos de Tocineta
Trozos de tocineta. Extraídos de la costilla del cerdo, sin hueso y sin piel, inyectado y ahumada.
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